Bubur Ayam Kang Maman di Balikpapan Sajikan Porsi Melimpah dengan Harga Rp15 Ribu

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Bubur Ayam Kang Maman di Kota Balikpapan, Kalimantan Timur, menjadi pilihan menu sarapan sejak tahun 2019 lalu. 

Warung bubur yang terletak di kawasan Jalan Syarifuddin Yoes, Balikpapan, Provinsi Kalimantan Timur ini menyajikan bubur ayam dengan porsi melimpah. 

Dengan harga yang dibanderol hanya Rp 15 ribu per-porsinya, pelanggan dapat menyantap bubur putih lembut lengkap dengan kerupuk, cakwe, hati ayam cincang, ayam suwir, seledri, bawang goreng, kacang, hingga emping. 

Termasuk juga, potongan telur pindang yang menjadi ciri khas dan favorit pelanggan di warung tersebut. 

Baca juga: 5 Pilihan Sarapan Bubur Ayam di Solo Jawa Tengah yang Super Enak, Nikmatnya Bubur Mas Brengos

Tak cukup sampai disitu, tersedia pula sate-satean yang menjadi pelengkapnya. Seperti sate ampela, sate hati, sate usus, hingga sate telur puyuh yang dapat dinikmati dengan harga Rp 5 ribu per tusuk. 

Sehingga, warung bubur yang buka dari hari Selasa hingga Minggu pukul 06.00 Wita sampai 11.00 Wita ini, banyak disinggahi pelanggan dari berbagai kalangan. 

Saat hari biasa, banyak pekerja yang mampir demi menikmati bubur ayam yang menggugah selera tersebut. Selain itu, saat hari libur tiba, tak sedikit pelanggan yang mengajak keluarganya untuk sarapan disana. 

Bahkan, bubur ayam kang maman ini juga dipilih menjadi salah satu menu sarapan untuk rombongan presiden saat kunjungan ke IKN Nusantara beberapa waktu lalu. 

"Jadi ada 2 menu breakfast untuk presiden, dan salah satunya bubur ayam kang Maman ini. Saya sajikan paket lengkap bubur untuk presiden. Waktu disana, perasaan campur aduk. Senang, nervous, takut salah dan lain-lain, jadi gak dapat footage foto juga, hahaha. Tapi gak apa-apa, ini jadi pengalaman baru buat saya," jelas Pemilik Warung Bubur Ayam Kang Maman, Deden, Jumat (21/6/2024). 

Baca juga: Ingin Sarapan Bubur Ayam Kang Didin di Palembang yang Buka 24 Jam? Ini Alamat Lengkapnya

Ia mengaku tak menyangka mendapat kesempatan tersebut dan bertemu langsung dengan beberapa pejabat seperti Menteri Perdagangan Republik Indonesia, Zulkifli Hasan hingga Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR), Mochamad Basuki Hadimoeljono. Termasuk juga, Orang Nomor 1 di Indonesia, Presiden Joko Widodo. 

(*)