10 Rekomendasi Menu Bakar-bakaran Tahun Baru 2025

Tahu dan tempe dapat Anda lumuri terlebih dahulu dengan kecap manis maupun sambal sebelum dibakar untuk rasa yang lebih nikmat.

5. Sosis Bakar

Olahan daging seperti sosis merupakan alternatif lainnya yang bisa Anda coba.

Sebagai menu bakaran yang praktis, Anda dapat berkreasi sesuai keinginan dengan bumbu lumurnya. Ajaklah keluarga atau teman-teman Anda untuk melakukannya bersama.

6. Ikan Bakar

Butuh menu bakaran yang segar? Maka ikan bakar dapat menjadi opsi Anda selanjutnya. Umumnya, jenis ikan seperti nila, kakap, patin, gurame hingga bawal adalah ikan yang dipilih untuk dijadikan menu bakaran.

Setelah dibersihkan, Anda dapat melumuri ikan dengan bumbu-bumbu seperti racikan bumbu kecap, bumbu rempah, atau yang mudah seperti sambal.

Panggang hingga matang, kemudian sajikan dengan nasi hangat.

Baca juga: Cara Membuat Ikan Bakar Nikmat tanpa Gosong untuk Menu Malam Tahun Baru

7. Pisang Bakar Cokelat Keju

Menu bakaran tidak terbatas dengan makanan berat. Menu yang satu ini tentunya dapat menjadi snack baik sebelum atau sesudah makanan utama.

Anda dapat menggunakan jenis pisang Ambon sebagai contohnya. Bakar pisang sebentar, kemudian lumuri dengan madu lalu tambahkan topping cokelat dan keju untuk rasa yang lebih enak.

8. Umbi-umbian

Pilihan alternatif untuk menu bakaran selanjutnya adalah umbi-umbian bakar. Kentang, ubi dan talas dapat Anda jadikan opsi. Bersihkan umbi-umbian, tusuk-tusuk menggunakan garpu pada beberapa bagian.

Kemudian bungkus dengan aluminium foil dan bakar di atas arang. Setelah matang, umbi-umbian dapat langsung dikonsumsi atau ditambahkan dengan saus lainnya.

9. Marsmallow Bakar