Gubernur Kaltim Rudy Mas’ud Pastikan Kualitas Makanan Haji via Meal Test di Embarkasi Balikpapan

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Gubernur Kalimantan Timur, Rudy Mas’ud hadir langsung di Asrama Haji Embarkasi Balikpapan untuk melaksanakan pelantikan Panitia Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) tahun 1446 H/2025 masehi sekaligus meninjau pelaksanaan meal test atau uji coba makanan bagi jamaah calon haji, Selasa (22/4/2025)

Kegiatan ini menjadi bagian penting dalam rangkaian persiapan keberangkatan jemaah haji asal Kalimantan Timur dan wilayah sekitarnya. Rudy menegaskan komitmennya terhadap kualitas pelayanan haji tahun ini.

"Insya Allah semua petugas-petugas akan menjalankan tugasnya dengan sebaik-baiknya penuh tanggung jawab," ujarnya 

Ia juga menambahkan bahwa tugas sebagai panitia haji adalah bentuk pengabdian yang sangat mulia, bukan hanya tugas administratif, namun bagian dari amal ibadah.

Baca juga: Kemenag Balikpapan Memperpanjang Waktu Pelunasan Biaya Haji 2025 hingga 25 April

Dengan jumlah calon jemaah haji yang mencapai kurang lebih 5.708 orang di mana sekitar 2.586 orang berasal dari Kalimantan Timur persiapan logistik, termasuk urusan konsumsi, menjadi perhatian serius. 

Rudy memastikan bahwa menu yang akan dikonsumsi oleh para jemaah selama penerbangan telah melalui uji kelayakan oleh pihak Garuda Indonesia. 

Menu yang disiapkan berupa kelas reguler yang diformulasikan khusus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi seluruh jemaah selama perjalanan. 

Setiap hidangan dirancang agar sesuai dengan selera, kondisi fisik, dan kebiasaan makan masyarakat Indonesia, sehingga dapat mendukung stamina dan kenyamanan jemaah dalam menjalankan ibadah haji.

Gubernur Kaltim, Rudy menyampaikan dengan yakin bahwa makanan yang disediakan telah memenuhi standar gizi dan cita rasa khas nusantara.

Baca juga: Lepas 585 Calon Haji Samarinda dengan Pesan Mendalam, Andi Harun Berikan 100 Riyal ke Setiap Jemaah

"Insya Allah semuanya sesuai dengan tenggorokannya orang Indonesia lah makanannya," ungkapnya.

Tak hanya itu, seluruh menu makanan juga telah tersertifikasi halal serta memiliki komposisi gizi yang seimbang, termasuk kandungan vitamin, mineral, dan karbohidrat.

"Insya Allah semuanya tersertifikat halal dan semuanya insya Allah gizinya seimbang. Vitamin, mineral, dan karbohidratnya semuanya seimbang," pungkas Rudy.

(*)