Anda Suka Makan Jengkol, Ini Khasiatnya bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengontrol Kadar Gula Darah

TRIBUNKALTIM.CO - Anda suka makan jengkol, Ini khasiatnya bagi kesehatan tubuh, bisa mengontrol kadar gula darah.

Jengkol atau jering merupakan tanaman yang termasuk suku polong-polongan yang tumbuh di wilayah Asia Tenggara.

Meskipun dapat menimbulkan bau yang tidak sedap, mengkonsumsi jengkol dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh.

Seperti mencegah anemia.

Jengkol mengandung zat besi yang berperan mencegah serta mengatasi kurangnya produksi sel darah merah.

Baca juga: Anda Suka Makan Pisang Kepok Rebus, Ini Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mencegah Hipertensi

Baca juga: Kebanyakan Minum Air Putih Ternyata Bisa Berakibat Buruk Bagi Kesehatan Tubuh, Mual dan Muntah

Baca juga: Banyak yang Belum Tahu, Ini 8 Manfaat Daun Pisang Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengontrol Demam

Berikut ini manfaat jengkol dilansir steemit.com:

1. Pembentukan jaringan tubuh

Kandungan protein yang tinggi dalam jengkol dapat membantu pembentukan jaringan dalam tubuh.

Kandungan protein dalam jengkol ternyata juga jauh lebih banyak dibandingkan dengan kandungan protein dalam kacang hijau dan kedelai.

2. Mencegah anemia

Jengkol juga kaya akan zat besi yang berperan untuk mencegah dan mengatasi kurangnya produksi sel darah merah dalam tubuh.

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan produksi sel darah merah berkurang.

Dampaknya, pasokan oksigen dan nutrisi yang dibutuhkan oleh setiap sel dalam tubuh juga akan berkurang.

Tidak heran apabila seseorang yang kekurangan zat besi akan terlihat lemah.

Sementara itu, pada wanita yang sedang menstrurasi disarankan untuk memakan jengkol.