5 Manfaat Susu Kurma untuk Energi dan Kesehatan Pencernaan

TRIBUNKALTIM.CO - Susu kurma telah menjadi minuman kesehatan populer karena menggabungkan nutrisi padat dari kurma dengan kandungan kalsium dari susu.

Minuman manis alami ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.

Susu kurma juga bisa menjadi pilihan ideal sebagai sumber energi alami dan booster nutrisi harian.

Apa Itu Susu Kurma dan Mengapa Populer?

Susu kurma adalah minuman olahan yang dibuat dari campuran buah kurma matang (biasanya kurma jenis ajwa, medjool, atau sukari) yang dihaluskan dan dicampur dengan susu segar (sapi atau susu nabati).

Baca juga: Viral di Media Sosial, Ini 10 Manfaat Buah Sukun Si Buah Roti yang Kaya Nutrisi

Popularitasnya meroket karena rasanya yang manis alami, sehingga cocok bagi mereka yang ingin menghindari gula tambahan.

Susu kurma kaya akan nutrisi penting berkat perpaduan keduanya:

- Dari Kurma: Serat, Kalium, Magnesium, Antioksidan (terutama polifenol), dan Gula Alami (Fruktosa, Glukosa).

- Dari Susu: Kalsium, Protein, dan Vitamin D (jika terfortifikasi).

Baca juga: Bukan Sekadar Minuman Biasa, Ini Bukti Teh Hijau dan Hitam Jadi Tren Anti Aging

5 Manfaat Utama Susu Kurma untuk Kesehatan

Berikut adalah lima manfaat utama yang bisa Anda dapatkan dari rutin mengonsumsi susu kurma:

1. Sumber Energi Instan dan Tahan Lama

Kurma terkenal sebagai pembangkit energi cepat berkat kandungan gula alaminya yang tinggi.

Kombinasi ini sangat ideal untuk:

- Pascabangun Tidur: Memberikan asupan energi yang bersih dan cepat di pagi hari.

- Aktivitas Fisik: Minuman pemulih setelah olahraga berat, membantu mengisi kembali glikogen otot yang hilang.

- Mengganti Gula Olahan: Rasa manis alami kurma menghilangkan kebutuhan akan gula tambahan yang sering memicu sugar rush dan kelelahan mendadak.

2. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Kurma merupakan sumber serat yang luar biasa.

Serat memiliki peran krusial dalam menjaga sistem pencernaan:

- Mencegah Sembelit: Serat larut dalam kurma membantu melunakkan tinja dan melancarkan pergerakan usus.

- Kesehatan Usus: Serat bertindak sebagai prebiotik, makanan bagi bakteri baik (probiotik) di usus Anda, yang mendukung keseimbangan flora usus yang sehat.

3. Baik untuk Kesehatan Tulang dan Jantung

Berkat kandungan dari kedua bahan, susu kurma sangat mendukung sistem vital tubuh:

- Kesehatan Tulang: Kandungan Kalsium dari susu dipadukan dengan Magnesium dan Kalium dari kurma.

Mineral ini esensial untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang, serta mencegah risiko osteoporosis.

- Kesehatan Jantung: Kurma kaya akan Kalium yang berfungsi menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh.

Hal ini membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

4. Kaya Antioksidan Kuat (Polifenol)

Kurma, terutama kurma Ajwa, mengandung tinggi polifenol dan antioksidan lainnya.

Antioksidan ini berperan penting dalam:

- Melawan Radikal Bebas: Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

- Mengurangi Peradangan: Sifat anti-inflamasi kurma dapat membantu mengurangi peradangan kronis dalam tubuh.

5. Meningkatkan Kualitas ASI (Opsional)

Secara tradisional, kurma dipercaya dapat membantu meningkatkan produksi dan kualitas ASI pada ibu menyusui.

Kandungan nutrisi yang padat dan gula alami di dalamnya memberikan energi yang dibutuhkan ibu untuk mendukung proses menyusui.

Susu kurma adalah superfood modern yang menawarkan solusi manis tanpa harus mengorbankan kesehatan.

Dengan manfaat mulai dari dorongan energi hingga dukungan pencernaan dan tulang, susu kurma layak menjadi bagian dari diet harian Anda. (*)