Rabu, 27 Mei 2026

Idul Adha 2026

Resep Steak Daging Sapi Kurban ala Rumahan, Lengkap dengan Cara agar Tidak Alot

Daging kurban ternyata bisa diolah jadi steak empuk, asalkan memilih bagian daging yang tepat.

Tayang:
Editor: Heriani AM
TribunTravel/ Septi Nandiastuti
RESEP DAGING KURBAN - Ilustrasi steak. Daging kurban ternyata bisa diolah jadi steak empuk, asalkan memilih bagian daging yang tepat. 

-Masukkan daging giling ke dalam wadah

-Campur dengan bawang bombay, bawang putih bubuk, lada hitam, garam, telur, tepung roti, kaldu sapi

-Aduk daging giling dengan bumbu hingga merata

-Bentuk daging giling menjadi bentuk bulat pipih

-Panaskan margarin di penggorengan pipih

-Masukkan daging giling ke dalam penggorengan

-Bolak-balikkkan daging dan masak hingga matang merata.

-Daging giling steak yang telah matang bisa disajikan menggunakan saus tomat dan sayuran hingga kentang goreng. (*)

Artikel ini telah tayang di TribunJakarta.com dengan judul Bikin Steak Pakai Daging Sapi Kurban, Bisa Empuk? Begini Caranya.

Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved