Idul Adha 2026
Resep Steak Daging Sapi Kurban ala Rumahan, Lengkap dengan Cara agar Tidak Alot
Daging kurban ternyata bisa diolah jadi steak empuk, asalkan memilih bagian daging yang tepat.
-Masukkan daging giling ke dalam wadah
-Campur dengan bawang bombay, bawang putih bubuk, lada hitam, garam, telur, tepung roti, kaldu sapi
-Aduk daging giling dengan bumbu hingga merata
-Bentuk daging giling menjadi bentuk bulat pipih
-Panaskan margarin di penggorengan pipih
-Masukkan daging giling ke dalam penggorengan
-Bolak-balikkkan daging dan masak hingga matang merata.
-Daging giling steak yang telah matang bisa disajikan menggunakan saus tomat dan sayuran hingga kentang goreng. (*)
Artikel ini telah tayang di TribunJakarta.com dengan judul Bikin Steak Pakai Daging Sapi Kurban, Bisa Empuk? Begini Caranya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/Sajian-Steaky-Steak-Solo-TribunTravel-Septi-Nandiastuti.jpg)