Gibran Buka Rahasia Seloyang Markobar yang Manis. . .

Laporan Wartawan Tribun Kaltim Jino Prayudi Kartono

TRIBUNKALTIM.CO, BALIKPAPAN - Bisnis usaha martabak manis dengan marek Markobar yang ditekuni Gibran Rakabuming Raka selama hampir dua tahun ini berjalan manis.

Bisa dibilang kesuksesannya itu seperti semanis topping yang ada di dalam martabak manis ala Markobar miliknya.

Namun kali ini bukan berbicara soal kesuksesannya namun lebih ke harga seloyang martabak manis Markobar.

Dari penuturan Gibran ketika menjadi bintang tamu Talkshow berjudul The Starter, Minggu (27/11/2016), pria berusia 29 tahun ini harga seloyangnya sekitar Rp 80 ribu.

Baca: Hore. . . Malam Ini Grand Opening Markobar, Gibran Boyong Grup Indie Kota Solo

Alasannya Gibran mematok harga hampir 100 ribuan ini karena dia menggunakan topping yang berkualitas.

Mulai dari topping kekinian seperti toblerone, silverqueen hingga KitKat menjadi beberapa pilihan topping martabak ini.

"Karena topping-nya ada coklat yang berkualitas makanya kami memberikan sensasi rasa yang berbeda dari martabak lain," katanya.

Selain itu bagi yang ingin varian topping-nya berbeda juga tersedia di toko martabak miliknya. Dengan membayar Rp 100 ribu bisa mendapatkan aneka topping membuat klenger bagi yang makan.

Ia juga mengklaim konsep martabak yang penyajiannya seperti pizza pertama kali dicetuskan oleh Markobar.

"Biasanya martabak itu dilipat. Kalau kami itu tidak dilipat dan dipotong jadi mirip seperti pizza," katanya.

Rencana grand opening akan dilakukan Minggu (27/11/2016) pukul 19.00 malam di Markobar Balikpapan di Pasar Segar. (*)