RESEP - Sarapan di Minggu Pagi Ceria, Yuk Bikin Pancake Kentang yang Mudah dan Pasti Enak!

TRIBUNKALTIM.CO -- Siapa pun tak menolak disajikan sarapan pancake yang enak.

Adonannya bisa dibuat beda dengan menggantinya dengan kentang yang diparut.

Inilah resep pancake kentang yang lezat.

Waktu memasak: 15 Menit

Porsi: buah

Baca: RESEP - Hari Bawa Bekal Nasional, Yuk Bikin 3 Kudapan Lezat yang Simpel tapi Nendang!

Bahan:
200 gram kentang kupas, parut
2 buah smoked chicken tebal, potong kotak kecil
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
50 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
2 butir telur, kocok lepas
300 ml susu cair
30 gram mentega tawar, lelehkan

Baca: RESEP - Bosan dengan Pancake Biasa? Coba Bikin dengan Pisang dan Kacang, Rasanya Mantap!

Bahan Pelengkap:
50 gram mix vegetable, tumis hingga harum
100 gram thousand island

Baca: RESEP - Otak-Otak Sotong, Camilan Gurih yang Bikin Nagih

Cara Membuat Pancake Kentang: 

1. Campur tepung terigu, baking powder, garam, telur, susu cair, dan mentega tawar. Aduk rata. 

2. Tambahkan bawang bombay, kentang, dan smoked chicken. Aduk rata. 

3. Dadar di wajan datar hingga matang. 

 4. Sajikan bersama pelengkap.

Baca: RESEP - Cake Cokelat Legit Tanpa Tepung, Gampang Banget Bikinnya, Cuma 10 Menit!

Hmmm lezat dan mudah kan? Yuk bikin untuk sarapan di Minggu pagi cerita ini. (Sajian Sedap)