RESEP - Masih Punya Stok Daging Kurban? Begini Cara Membuat Nasi Goreng Kambing yang Lezat

TRIBUNKALTIM.CO -- Perayaan Idul Adha 2018 berlangsung Rabu (22/8/2018) kemarin. Warga yang mendapat daging kurban mulai sibuk mencari cara mengolah daging kurban, baik daging sapi maupun kambing.

Bosan dengan olahan yang berkuah seperti tongseng, gulai, atau soto, resep berikut bisa menjadi alternatif.

Ya nasi goreng kambing. Sangat nikmat jika disantap saat hangat, lengkap dengan lalap dan kerupuk atau emping.

Daging kambing muda empuk yang digunakan membuat cita rasa nasi goreng ini menjadi lebih lezat.

Yuk, langsung kreasikan dengan cara mudahnya berikut ini.        

Bolehkah Menyimpan Daging Kurban sampai Berbulan-bulan? Begini Anjuran Nabi Muhammad SAW

Durasi: 50 Menit       

Sajian: 7 Porsi

Bahan:

500 gram beras

750 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

3 lembar daun salam

1 sendok teh garam

Tengok Anthony Ginting yang Cedera di Final Asian Games 2018, Jokowi Ungkapkan Hal Ini

Bahan Kambing:

350 gram daging kambing