Kunjungan Presiden Jokowi ke Kaltim

Saya Sempat Cium Tangan Pak Jokowi, Tangannya Wangi

Tayang: Kamis, 19 November 2015 08:10 WITA

3. Hidangan Tradisional

Ilustrasi - Soto Banjar

GM Gran Senyiur Balikpapan Claudia Devie mengatakan, pihak Hotel Gran Senyiur kembali dipercaya menjadi tempat istirahat RI 1 dalam kunjungan di Kaltim. Diagendakan, Presiden Jokowi dan Ibu Negara Iriana berada di Balikpapan selama dua hari, 18-19 November.

Berbagai persiapan dilakukan untuk menjamu Presiden Jokowi dan rombongan. Terkait jamuan makan untuk Presiden Jokowi, Devie mengatakan telah menyediakan hidangan makanan tradisional. "Kami menyediakan hidangan makanan tradisional, seperti Soto Banjar, peyek kacang. Selain itu, semuanya biasa," kata Devie. (baca jug: Sedapnya Soto Banjar Jadi Pilihan Menu Jokowi untuk Makan Malam )

Selain Hotel Gran Senyiur, Hotel Platinum Balikpapan juga ikut disibukkan menyambut kedatangan Presiden Jokowi. Hotel Platinum ditunjuk sebagai hotel yang menyiapkan menu untuk coffee break saat acara ground breaking di Buluminung, Penajam, Kamis (18/11/2015).

Menurut Direktur Operasional Hotel Platinum Balikpapan Sugianto, pihaknya menyiapkan sekitar 300 porsi menu coffe creak, terdiri penganan tradisional khas Kaltim, dan cake ala Hotel Platinum Balikpapan. (baca juga: Lima Tarian Daerah Siap Sambut Kedatangan Presiden )

Dikemukakan, menu coffe break yang disajikan adalah menu sederhana, seperti jajanan pasar. Namun sebagai hotel yang telah dipercaya menyediakan panganan ringan, pihaknya akan berusaha semaksimal mungkin memberikan yang terbaik untuk Presiden. (bdu/mir/m11/ama)