Kuliner
Lezatnya Rasa Tahu Gimbal Ditemani Wedang Kacang di Warung Ejang Poetri
wedang ini berbahan dasar kacang tanah. Kacang tanah yang telah dikupas dan dibersihkan dari kulit arinya kemudian direbus hingga empuk.
"Yang khas dari wedang kacang asli Semarang adalah adanya tambahan ketannya. Sehingga selain segar minuman ini juga mengenyangkan," kata Doni. Untuk minuman, ada pilihan lainnya seperti wedang ronde, dan juga wedang kacang ijo kupas.
Untuk menu beratnya, di tempat wedangan yang setiap harinya buka dari jam 11.00 hingga 21.00 ini menyediakan mi kopyok dan tahu gimbal.
baca juga : Berkunjung ke Makassar, Jangan Lupa Cicipi 5 Makanan Ini
Mie kopyok sendiri hidangan yang terdiri dari mi kuning, tauge, kubis, irisan tahu, dan remukan krupuk gendar.
Diatasnya ditaburi bawang goreng, dan sledri kemudian disiram dengan kuah bawang.
Tahu gimbalnya pun tidak boleh anda lewatkan saat datang ke tempat yang satu ini. Untuk urusan harga anda tidak usah khawatir, karena harga makanan di Wedangan Ejang Poetri paling mahal hanya dibandrol sebesar Rp.10 ribu.(*)