Tips Dapur
Selain Makanan Berat, Ini Dia Kudapan Ringan yang Disuka Para Tamu
Biasanya, snack dan cake dijadikan makanan pembuka atau penutup setelah sepiring ketupat.
TRIBUNKALTIM.CO -- Selain makanan utama, kita biasanya juga tidak ketinggalan menghadirkan snack dan cake saat Lebaran nanti.
Biasanya, snack dan cake dijadikan makanan pembuka atau penutup setelah sepiring ketupat.
Bisa juga jadi makanan ringan kala ngobrol dengan keluarga yang lain. Pokoknya, kehadiran snack dan cake mampu memaniskan suasana Lebaran.
Tapi, tidak semua snack dan cake cocok untuk Lebaran lho. Karena itu, kita tidak boleh asal memilihnya. Berikut kami punya beberapa kriteria snack dan cake yang disukai tamu saat Lebaran,
1. Snack / Cake
Kalau bisa, sebaiknya sediakan 2 jenis snack dan 2 jenis cake. Snacknya dibuat asin dan cake-nya tentu manis.
Jangan lagi memilih snack manis seperti kue cantik manis misalnya jika sudah ada cake. Jika hanya menyediakan snack, baru campurkan jenis yang manis juga ke dalamnya.
2. Jangan Terlalu Beragam
Menyediakan banyak snack dan cake memang menunjukkan keseriusan kita menyambut tamu.
Tapi, tidak boleh berlebihan juga ragamnya. Makin banyak ragamnya, makin bingung juga tamu memilihnya sehingga biasa hanya mencicipi sedikit saja.
Akibatnya, akan banyak snack yang terbuang dan jadi mubazir.
3. Potongan Harus Kecil
Snack atau cake sebaiknya dibuat dalam ukuran sekali telan atau potongan kecil.
Tujuannya agar tamu tidak keburu kekenyangan dan bisa menyantap makanan lainnya.
Selain itu, potongan kecil juga membuat tamu bisa makan tanpa berantakan terutama jika disantap sambil berdiri.