Selain Makanan Berat, Ini Dia Kudapan Ringan yang Disuka Para Tamu

4. Snack Harus Ringan

Pilih snack yang ringan seperti risoles, pastel, atau kroket. Jangan sediakan lemper yang berat pada kesempatan ini.

Tamu-tamu biasanya sudah cukup dengan ketupat tanpa mau makan lemper lagi sebagai snacknya. 

 5. Sediakan Saus Atau Sambal

Sambal kacang atau sambal bangkok yang asam bisa jadi teman makan snack yang pas.

Sediakan saus yang agak asam dan pedas untuk menumpas rasa berlemak dari snack yang digoreng atau juga hidangan ketupat yang sudah dimakan sebelumnya. 

6. Lebih Baik Masih Hangat

Jika kita membuat sendiri snack goreng yang dihadirkan di rumah, sebisa mungkin jangan goreng sekaligus.

Goreng dalam beberapa tahap sehingga tamu-tamu yang datang belakangan pun masih bisa mendapatkan snack yang hangat. Pasalnya, beberapa jenis snack kurang enak jika sudah dingin. 

 7. Jangan Berminyak

Sebagian besar snack dibuat dengan cara digoreng. Pastikan kita meniriskan minyaknya sampai tiris betul.

Alasi kertas supaya menyerap minyak. Ingat, masakan Lebaran biasanya serba berminyak sehingga snack yang berminyak pasti tidak membuat tamu tertarik. 

Nah, sekarang sesuaikan saja dengan snack yang sering anda hidangkan di rumah.

Jika anda orang Palembang, boleh juga menyediakan pempek kapal selam mini yang bisa habis dalam sekali telan.

Cakwe goreng udang juga bisa jadi pilihan yang tepat. Yang penting jangan asal memilihnya. Pikirkan kecocokan snack dan cake satu sama lain sehingga pasti disukai oleh para tamu. (*)