Rahasia Bikin Pempek Kapal Selam Antibocor, Begini Triknya, Gampang Ternyata!

TRIBUNKALTIM.CO -- Pempek kapal selam masih jadi makanan spesial bagi banyak orang.

Kenapa? Karena tidak semua orang bisa membuat pempek yang diisi dengan telur ayam ini.

Jadinya, kita harus menukar seporsi pempek nikmat dengan harga yang cukup mahal.

Makannya pun jadi tidak bisa terlalu sering.

Kesulitan utama dalam membuat pempek kapal selam adalah memasukkan telur mentah ke dalam pempeknya.

Banyak orang gagal karena pempek sulit rapat dan akhirnya telur jadi bocor.

Kalau bocor, tampilan pempek tentu jadi tidak cantik.

Pempek kapal selam pun gagal dibuat. 

Nah, supaya bisa sukses membuat pempek kapal selam yang rapat tanpa bocor, kami dengan senang hati akan membagi rahasianya untuk Anda, 

Kurangi Putih Telurnya

Banyak orang salah mengira.

Saat membuat pempek kapal selam, dikiranya kita menggunakan satu buah telur utuh.

Jawabannya tidak, bagian putihnya telah dikurangi supaya muat masuk ke dalam pempek.

Kalau putihnya digunakan semua, sudah pasti pempek akan bocor dan telurnya keluar kemana-mana. 

Jadi, saat membuat pempek kapal selam, gunakan hanya ¼ jumlah putih telurnya saja.