Kesehatan

Santan Tidak Mengandung Kolesterol, Mitos atau Fakta?

Bila kelapa yang tergolong buah tidak mengandung kolesterol, kok bisa santan disebut-sebut mengandung kolesterol?

BOLDSKY
Ilustrasi - Santan 

Baca: Sesudah Banyak Konsumsi Daging, 5 Sayuran ini Efektif Turunkan Kolesterol

Takaran saji yang direkomendasikan oleh dokter spesialis gizi ini hanya seperempat hingga setengah cangkir.

Sebagai subtitusi, Anda juga bisa menggunakan susu segar atau susu UHT dalam memasak.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Hanya Mitos, Dokter Tegaskan Santan Tidak Mengandung Kolesterol ", http://sains.kompas.com/read/2018/02/23/203600023/hanya-mitos-dokter-tegaskan-santan-tidak-mengandung-kolesterol.

(Kompas.com/Shierine Wangsa Wibawa)

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved