Kuliner
Anti Mainstream Nih, Minum Dawet Pakai Sambal! Hanya Ada di Acara Khusus. . .
Ia menambahkan rajangan kubis, sejumput tauge, dan taburan seledri di atas dawet berkuah santan campur gula merah.
lihat foto
KOMPAS.com/Dani Julius
Dawet sambal. Perbedaannya dengan dawet biasa, yakni dawet sambal berasa manis pedas. Aroma segar sayur tercium karena ada tambahan kubis, tauge, dan seledri.
Arinda Riyadi, warga Clapar 1, mengungkapkan dirinya beserta keluarganya penggemar kuliner satu ini.
Tidak setiap saat Arinda bisa menemukan dawet sambal ini.
Baca: Lembur Kerja sampai Begadang? Jangan Diteruskan, Fatal Akibatnya
"Hanya pada acara-acara tertentu, seperti hari ini," kata Arinda. Siap kali ia menemukan penjual dawet, ia membeli 4 bungkus dawet sambal seharga Rp 10.000. (Kompas.com/ Dani Julius Zebua)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Dawet Kok Pakai Sambal, Apa Enaknya...", https://travel.kompas.com/read/2018/04/07/124700627/dawet-kok-pakai-sambal-apa-enaknya-.
Rekomendasi untuk Anda
