Ramadan
Nyari yang Seger-seger? Inilah 25 Es Asli Indonesia, Bisa Jadi Pilihan untuk Buka Puasa
Termasuk deretan es nan segar yang siap menebas dahagamu, terlebih saat menjalani puasa Ramadan kali ini.
lihat foto
Bahan es podeng mirip dengan es doger.
Bedanya, ditambah kacang, agar-agar, dan susu cokelat.
18. Es nona
Es dari Pontianak ini berisi tape, kacang hijau, susu kental manis, dan sirup.
19. Es puter
Es dengan isian es dung dung lantas ditambah pacar cina, alpukat, dan disiram susu kental manis.
20. Lahang
Minuman khas Indonesia yang terbuat dari nira atau air sadapan sari aren.
21. Es gempol pleret
Minuman es asal Solo ini memiliki dua isian ikonik, yakni gempol dan pleret.
Gempol dan pleret dibuat dari tepung beras, tapioka, dan air yang dicampur menjadi satu adonan.
Nantinya, adonan ini diambil sedikit lalu dibulatkan (digempol) dan sebagian lagi dipipihkan (dipleret).
22. Es cemot
Es asli Malang ini terdiri dari kelapa muda, santan, mutiara, alpukat, dan madu.
Lantas disiram sirup dan ditambah es krim di atasnya.
23. Es kacang merah
Ada dua versi es kacang merah di Indonesia, yaitu es es kacang merah Palembang dan es kacang merah Manado.
Perbedaannya ada pada pemakaian susu kental manis cokelat di Manado, sedangkan Palembang memakai sirup cocopandan sebagai pemanisnya.
24. Es laksamana mengamuk
Minuman es asal Riau ini memiliki perpaduan gurih dari santan dan manisnya air gula.
Ditambah dengan manis-kecutnya mangga kweni.
25. Es tambring
Es tambring yang berasal dari Bali terbuat dari campuran air kelapa, air gula jawa, putih telur ayam kampung, dan gula pasir secukupnya.
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Slrupp, Segarrr! 25 Es Asli Indonesia Ini Cocok jadi Menu Berbukamu, Ampuh Tebas Dahaga
