Tips Dapur

Benarkah Kompor Gas Mengeluarkan Racun yang Berbahaya?

Selain mengeluarkan api untuk mematangkan aneka hidangan Anda, ternyata kompor gas diyakini mengeluarkan racun.

Sajian Sedap
Kompor gas 

TRIBUNKALTIM.CO -- Selain mengeluarkan api untuk mematangkan aneka hidangan Anda, ternyata kompor gas diyakini mengeluarkan racun pula sehingga berbahaya untuk kesehatan. 

Namun, ada cara penanggulangannya. 

Kandungan utama gas elpiji adalah propana dan butana. 

Keduanya golongan gas yang sangat mudah terbakar. 

Butana dan propana sebetulnya tidak berbau. 

Agar tabung bocor mudah dideteksi, kedua gas ini ditambah merkaptan yang berbau menyengat. 

Bau merkaptan inilah yang kita cium saat tabung elpiji bocor. 

Baca: Menantu Hatta Rajasa Terserang Kanker Kulit, Begini Perubahan Tubuh Adara Taista Sejak Maret

Begitu keluar dari sumbu kompor, kedua gas ini terbakar dan bereaksi dengan oksigen

Hasil utama dari reaksi ini adalah karbon dioksida (CO2), gas yang sama dengan hasil buangan dari pernapasan dan paru-paru kita.

Namun, jika tidak terjadi berlangsung dengan sempurna, pembakaran ini juga akan menghasilkan gas beracun karbon monoksida (CO). 

Ini merupakan gas racun yang harus kita hindari.

Dalam konsentrasi tinggi, gas ini akan membuat kita lemas. 

Bagaimana kita tahu pembakaran terjadi sempurna atau tidak? 

Butana, propana, karbon dioksida, maupun karbon monoksida termasuk gas yang tidak berbau. 

Kita tidak bisa mendeteksinya dari bau. 

Baca: Mancini Umumkan 30 Nama Pemain Timnas Italia, Balotelli Masuk Daftar

Sumber: Sajian Sedap
Halaman 1 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved