Tips Dapur

6 Hal untuk Kurangi Sampah Makanan, Bisa Hemat Pengeluaran juga Loh. . .

Kini, banyak perusahaan makanan bekerja keras untuk mengukur bahan yang tepat dalam proses produksi, demi mengurangi sampah makanan.

Sajian Sedap
Simpan Makanan Berlebih 

Kita bisa langsung memangganggnya atau mendiamkannya sampai suhu roti normal sebelum menggunakannya.

Bahkan, bahan makanan seperti bayam dan buah-buahan lunak - seperti pisang yang terlalu matang - dapat dibekukan, dan kita gunakan kembali untuk membuat smoothie yang lezat.

Baca: Jelang Konser Berharga Tiket Rp 25 Juta, Syahrini Periksa Tenggorokan ke Jepang

3. Atur penyimpanan di lemari es

Pernahkah kita mengambil bahan makanan dari lemari es, dan ragu apakah makanan tersebut masih terjaga kualitasnya?

Untuk mengatasinya, letakan bahan makanan yang paling lama pada bagian depan.

Sementara itu, bahan makanan baru bisa kita simpan di bagian belakang.

Dengan begitu, makanan yang lebih lama akan lebih dahulu digunakan.

Cara ini dapat mengurangi potensi bahan makanan terbuang sia-sia.

4. Simpan dengan kemasan atau wadah

Saat meletakkan bahan makanan seperti susu, makanan yang dimasak dan daging di lemari es, pastikan untuk membungkusnya dengan erat di plastik, atau di dalam kotak plastik kedap udara.

Setengah kaleng makanan harus dikosongkan ke dalam mangkuk dan dibungkus.

Untuk makanan kering, seperti pasta, tepung, rempah-rempah dan kacang, simpan dalam gelas kaca bersegel karet dan penutup klip.

Cara ini akan membuat makanan segar lebih lama. Selain itu, beri label dengan nama masing-masing bahan makanan untuk mempermudah saat kita membutuhkannya.

Baca: Status Tersangka Cut Tari dan Luna Maya Segera Diputuskan, Ariel Noah Beri Komentar Begini

5. Olah menjadi masakan

Ada beberapa masakan yang biasa diolah dari sisa makanan. Misalnya, omelet Spanyol, fritata serta bubble & squeak.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved