Dilatih Membuat Panganan Tradisional, Guru SLB: Anak Didik Kami Lebih Fokus Saat Bikin Kue
"Acara latihan bareng bikin kue ini berlangsung mulai pagi hingga sore," kata Fadilah atau akrab disapa Bunda Lala ini.
Penulis: Rahmad Taufik |
lihat foto
Pemuda Mengamuk di Rumah Mantan yang Akan Menikah; Tega Bacok Ibu dan Bibinya hingga Tewas
Semangat Hijrah; Peserta Ingin Hapus Semua Tato, namun Terbentur SOP
Begini Penampilan Bupati Pakpak Bharat saat Tiba di KPK; Kenakan Jeans dan Sneakers
Soal Kesiapan Venue Atletik Porprov VI, Ini Penilaian Binpres PASI Kaltim
Banding Dikabulkan, Persib Bandung Berhak Gelar Laga Kandang dengan Dukungan Penonton
"Pelatihan ini juga melibatkan peserta dari guru SLB yang selama ini mengajari muridnya dalam kegiatan Tata Boga. Nantinya setelah mengikuti pelatihan ini, gurunya bisa menularkan ketrampilannya kepada murid SLB di sini," tuturnya.
Rini, guru Tata Boga SLB Negeri Tenggarong, mengatakan anak didiknya juga diajari membuat kue.
"Kami juga selalu melatih anak didik kami bikin kue karena di sekolah kami ada ketrampilan tata boga, termasuk bikin kue modern seperti pizza mini, donat, pie, roti kacang. Kebanyakan anak didik kami dari tunarungu yang suka kegiatan tata boga ini. Mereka cenderung lebih fokus saat bikin kue, " ujarnya.
Bahkan Feby, seorang anak didiknya di kelas XI, kerap mengukir prestasi dalam lomba tata boga, baik tingkat provinsi maupun nasional.
Feby pernah menyabet Juara II di tingkat provinsi untuk lomba bikin kue.
Selain itu, ia juga pernah meraih medali perak saat kejuaraan boga tingkat nasional di Bali. (*)
