Umumnya Sekolah Tingg-tinggi, Inilah Pekerjaan yang Sekarang Digandrungi Anak Zaman Now

Tangan Brian cekatan memasukkan dua sendok teh kopi toraja ke dalam cangkir putih.

Umumnya Sekolah Tingg-tinggi, Inilah Pekerjaan yang Sekarang Digandrungi Anak Zaman Now
ViewApart
Ilustrasi minum kopi 

"Ya, saya niat mau jadi barista," katanya menambahkan.

Dari niat itulah, lanjut Mikael, dirinya belajar terus-menerus tentang kopi, meracik minuman kopi, dan beragam cita rasa kopi.

"Ya, sering-sering minum kopi. Merasakan rasa dari banyak jenis kopi," kata peraih gelar sarjana strata dua bidang marketing pada RMIT Australia pada 2016 itu.

Meski tidak menyebut angka saat menjawab pertanyaan tentang rerata gaji bulanan seorang barista, Mikael mengatakan akan pas rasanya bila penyandang pekerjaan sebagai barista meningkatkan karier.

"Masih di bidang kopi tapi jangan berhenti cuma jadi barista," katanya.

Es kopi susu mengalir ke gelas di Toffin Indonesia, Jakarta, Senin (4/3/2019). Profesi barista alias peracik kopi bisa jadi andalan generasi masa kini.
Es kopi susu mengalir ke gelas di Toffin Indonesia, Jakarta, Senin (4/3/2019). Profesi barista alias peracik kopi bisa jadi andalan generasi masa kini. (Kompas.com/Josephus Primus)

Mikael berkisah, sekolah formal di bidang marketing yang pernah dilakoninya justru diaplikasikan ke tingkat lebih tinggi.

"Saya menjajaki pekerjaan untuk menjadi pembeli langsung kopi ke petani. Ini kan meningkat dari sekadar jadi barista," imbuhnya.

"Apalagi nanti kalau seorang barista bisa menjadi pemilik kafe. Kan harus belajar banyak lagi," ujarnya.

"Pokoknya, profesi barista saat ini bisa menjamin hidup," kata Mikael.

Sementara, soal duit tambahan bagi siswa sekolah menengah atau mahasiswa yang nyambi sebagai peracik kopi, Brian lebih membeberkan gambaran jelas.

Halaman
1234
Editor: Achmad Bintoro
Sumber: Kontan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved