VIDEO - Kontes Ternak Sapi di Bulungan, Diharapkan Pacu Kualitas dan Kuantitas Sapi

Ia pun berharap kualitas bibit, pejantan, dan indukan sapi di Bulungan makin baik.

Lebih dari itu, populasi sapi ditargetkan terus meningkat setiap tahun.

"Populasi sapi kita harus naikkan seiring tingkat konsumsi yang tinggi. Kalau bisa, Bulungan mensuplai sapi untuk semua wilayah di Kalimantan Utara. Selanjutnya, kita bisa suplai untuk daerag lain," ujarnya.

"Kalau populasi kita tinggi, tentu harga daging sapi segar di pasaran juga bisa kita tekan," tambahnya.

Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kalimantan Utara Andi Santiaji menambahkan, kontes ini bisa menjadi salah satu tolak ukur pembangunan bidang peternakan sapi khususnya.

DPKP lanjutnya akan terus berusaha melakukan pembinaan kepada peternak agar menghasilkan sapi yang berkualitas, berkuantitas, dan produktif.

"Ke depan, target Menteri Peternakan, Kalimantan Utara harus bisa ekspor sapi ke Asia Tenggara. Salah satu alasannya karena geografisnya yang cukup strategis untuk ekspor ke negara-negara tetangga.

Perlahan-lahan dari sekarang kita harus siapkan sapi yang berkualitas dan berkauntitas.

"Daya saingnya harus kita tingkatkan. Kita terus galakkan program IB," ujarnya.

"Kalau kualitas sapi kita baik, otomatis kesejahteraan peternak juga akan membaik," tambahnya.

Untuk diketahui, juara I kontes ternak sapi kelas Ekstrem disabet oleh Suladi asal Tanjung Palas dengan bobot sapinya mencapai 720 kilogram.

Juara II masing-masing Robingan dan Sobirun dengan berat sapi masing-masing 680 kilogram.

"Kategori yang lain, ada anak atau pedet jantan, pedet betina, calon pejantan, calon betina, pejantan, dan induk," kata Imam Rohimin, Panitia Kontes sekaligus pegawai DPKP Bulungan.

Aspek penilaian juri mencakup kualitas, antara lain keharmonisan bentuk, kesehatan kulit, porsi kaki atau tubuh.

Aspek kuantitasnya meliputi berat badan, lebar dada, dan panjang tubuh.