Kuliner

Mie Pangsit Pocong Balikpapan Kian Laris Usai Diulas Youtuber Jakarta, Slamet Cerita Masa Sulitnya

Secara bertahap, jumlah mie yang diolah menjadi 10 kilogram, dan kini rata-rata 15 kilogram per hari.

Editor: Budi Susilo
TRIBUN KALTIM / KHOLISH CHERED
Slamet Ahadi biasanya mulai berjualan pukul 02.00 dinihari hingga pukul 08.00 Wita, di depan gerai minimarket waralaba, tak jauh dari Kolam Renang Mulawarman, Jl Penggalang, Kelurahan Damai, Kecamatan Balikpapan Kota, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur. 

"Ada yang baru, ada yang lama (datang). Kita jadi lebih tenang, karena orang sudah banyak yang kenal," ujar Slamet Ahadi.

Ia mengaku bersyukur atas kondisi tersebut. Terlebih belakangan ada pula youtuber asal Semarang yang "merekam" aktivitasnya.

Slamet pun menceritakan masa-masa sulit di awal perjuangannya.

Slamet Ahadi biasanya mulai berjualan pukul 02.00 dinihari hingga pukul 08.00 Wita, di depan gerai minimarket waralaba, tak jauh dari Kolam Renang Mulawarman, Jl Penggalang, Kelurahan Damai, Kecamatan Balikpapan Kota, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur.
Slamet Ahadi biasanya mulai berjualan pukul 02.00 dinihari hingga pukul 08.00 Wita, di depan gerai minimarket waralaba, tak jauh dari Kolam Renang Mulawarman, Jl Penggalang, Kelurahan Damai, Kecamatan Balikpapan Kota, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur. (TRIBUN KALTIM / KHOLISH CHERED)

"Dulu waktu awal-awal buka, karena lewat tengah malam, banyak pemuda yang memesan mie dalam kondisi mabuk. Setelah itu mereka mencari masalah dengan pelanggan yang lain, hingga akhirnya menimbulkan kondisi tidak nyaman," ujarnya.

Pelanggan lain pun memilih tidak memperpanjang persoalan. Sebagian memilih pergi.

"Hingga akhirnya saya melapor ke seorang kawan yang merupakan intel TNI. Kawan saya bersedia membantu. Setelah beberapa kali diintai, pemuda yang suka bikin onar akhirnya diberi peringatan keras. Setelah itu, mereka tidak mengganggu lagi," ujar Slamet Ahadi.

Sejak saat itu, pelanggan tetap mie pangsitnya bertambah.

Dengan cita rasa yang khas dan harga bersahabat, mie pangsitnya begitu diminati.

Semangkuk mie pangsit dibanderol Rp10.000 lengkap dengan pangsit, telur, dan topping ayam. 

Pengunjung bisa menambah ekstra mie senilai Rp2.000, ekstra telur Rp3.000, maupun ekstra topping ayam. 

Semangkuk mie pangsit dibanderol Rp10.000 lengkap dengan pangsit, telur, dan topping ayam. Pengunjung bisa menambah ekstra mie senilai Rp2.000, ekstra telur Rp3.000, maupun ekstra topping ayam.
Semangkuk mie pangsit dibanderol Rp10.000 lengkap dengan pangsit, telur, dan topping ayam. Pengunjung bisa menambah ekstra mie senilai Rp2.000, ekstra telur Rp3.000, maupun ekstra topping ayam. (TRIBUN KALTIM / KHOLISH CHERED)

Ulasan Nex Carlos

Malam itu, Nex Carlos sepertinya berada di beranda salah satu hotel ternama di Kota Balikpapan. Seperti biasanya, pria berkulit putih ini di depan kamera melakukan reportase bak jurnalis kuliner. 

Rekaman video itu dilakukan saat jam 12.00 malam, waktu Kota Balikpapan. Nex Carlos akan keluar dari halaman hotel berburu kuliner yang bernama Mie Pangsit Pocong ala Kota Balikpapan.

Informasi yang Nex Carlos peroleh, tukang Mie Pangsit Pocong akan buka tengah malam jelang pagi dini hari. Mau mencari Mie Pangsit Pocong di siang hari, sore apalagi malam dan pagi hari dipastikan tak bisa berjumpa.

"Ada yang bilang buka jam 12, ada yang buka jam 2 mau pagi, kita cek saja langsung," ujar Nex Carlos.

Sumber: Tribun Kaltim
Halaman 2 dari 4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved