7 Makanan khas Tahun Baru Imlek, Semuanya Sarat Makna, Ada yang Punya Aturan Khusus Saat Memakannya

Setiap hidangan memiliki simbolisme yang mengakar dalam budaya China, dan mengekspresikan harapan baik orang-orang untuk tahun baru.

Editor: Doan Pardede
topflightfamily.com
ilustrasi 

Pangsit bisa dimasak dengan direbus hingga mendidih atau juga diuap.

Makna:

- simbol kekayaan karena bentuknya seperti ingot emas Tiongkok kuno.

- Koin keberuntungan akan disembunyIkan di Pangsit dan seseorang yang menemukannya bisa mendapatkan keberuntungan dan kekayaan besar di tahun mendatang.

• Sejarah dan Makna Kostum, Berikut 5 Fakta Seputar Barongsai yang Meriahkan Perayaan Tahun Baru Imlek

• Tarif Mulai Rp 200 Ribu Rekomendasi 8 Hotel Murah di Gunungkidul untuk Liburan Tahun Baru Imlek 2

Isi Pangsit memiliki arti yang berbeda:

- Seledri, qincai dalam bahasa China, berarti kerja keras mengarah pada kehidupan yang kaya.

- Leek, jiucai dalam bahasa China, berarti kemakmuran abadi.

- Kubis, baicai dalam bahasa China, mengacu pada seratus cara menghasilkan uang.

2. Ikan

Masakan olahan ikan
Masakan olahan ikan (chinatown.co.uk)

Ikan menjadi simbol pembawa rejeki yang berlebih dan keberuntungan.

Mengacu pada ide makanan Tahun Baru Imlek, Ikan adalah hidangan yang sangat diperlukan pada jamuan perkumpulan.

Ikan memiliki pelafalan bahasa China sebagai 'Yu', yang berarti kelebihan dan kekayaan.

Hidangan Ikan pada saat Imlek bisa dengan cara di rebus dan diuap.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved