Amankah Makan Telur Setiap Hari? Studi Terbaru Ungkap Dampaknya untuk Penderita Diabetes

TRIBUNKALTIM.CO -- Amankah makan telur setiap hari? studi terbaru ungkap dampaknya untuk penderita diabetes

Kontroversi tentang aman tidaknya konsumsi telur bagi orang yang punya kadar kolesterol tinggi tampaknya akan mencapai kesimpulan.

Para ahli menegaskan, makan telur sebutir setiap hari aman.

Tim peneliti dari Populatioan Health Research Institute (PHRI) menyimpulkan, konsumsi telur sebutir setiap hari tidak akan berdampak buruk bagi kesehatan jantung.

Makan telur dalam jumlah moderat, yaitu satu butir sehari, juga disebutkan aman untuk penderita diabetes dan tidak akan meningkatkan kadar kolesterol.

Kesimpulan ini dihasilkan dari analisis terhadap tiga penelitian berskala besar yang dilakukan di banyak negara secara jangka panjang.

"Asupan telur dalam jumlah sedang, yaitu satu butir sehari, bagi kebanyakan orang, tidak akan meningkatkan risiko penyakit jantung atau kematian, bahkan pada orang yang punya riwayat penyakit kardiovaskular atau diabetes," kata Mehshid Dehghan, peneliti.

Ia juga mengatakan, tidak ada kaitan antara konsumsi telur dengan kadar kolesterol.

Hasil penelitian yang dilakukan terhadap populasi di 50 negara dari 6 benua tersebut dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Penelitian sebelumnya menyebutkan, walau telur merupakan sumber makanan bernutrisi yang murah, tetapi disarankan untuk membatasi asupannya tiga kali dalam seminggu.

Baca juga: 

Telur hingga Seafood, Ini 4 Makanan Sumber Protein yang Berbahaya Jika Dikonsumsi Secara Berlebihan

Cara Bikin Mi Aceh Telur Puyuh yang Nikmat, Cocok Disantap Bersama Keluarga Tercinta

Cara Bikin Telur Dadar Padang, Salah Satu Olahan Telur yang Unik dan Menarik, Bisa jadi Menu Sarapan

Ini yang Terjadi pada Tubuh Ketika Mulai Makan Dua Butir Telur Setiap Hari, Baik untuk Wanita Hamil