Bagus Buat Penderita Diabetes dan Kaya Protein, Ini 5 Khasiat Kacang Merah Bagi Kesehatan Tubuh

TRIBUNKALTIM.CO- Bagus buat penderita diabetes dan kaya protein, Ini 5 khasiat kacang merah bagi Kesehatan tubuh

Kegunaan kacang merah untuk dijadikan sebagai makanan mungkin sudah tidak bisa dipungkiri lagi.

Tapi tahukah, kegunaan kacang merah dari sisi medis pun ternyata tidak bisa dianggap sepele.

Pasalnya khasiat kacang merah bagi kesehatan tubuh nyatanya juga sangat dahsyat.

Seperti untuk penderita diabetes, dimana kacang merah bisa dijadikan mereka sebagai sumber karbohidratnya.

Diketahui penderita diabetes dituntut untuk selalu menjaga asupan makanannya, terutama asupan karbohidrat.

Meski demikian, bukan berarti mereka tidak bisa lagi mengonsumsi sumber energi tersebut.

Sebab kacang merah adalah karbohidrat baik, yang disebut karbohidrat kompleks, yang kaya akan serat.

• Tahukah Anda, Berikut ini Kebiasaan-kebiasaan yang Berdampak Negatif pada Kesehatan Jantung

• Menurunkan Berat Badan dan Kurangi Resiko Kanker, 6 Manfaat Jamu Kunyit Asam untuk Kesehatan Tubuh

Selain itu Indeks glikemik (GI) dalam kacang merah pun tergolong sangat rendah, yakni berkisar antara 19 hingga 25.

Seperti dikutip dari Mayo Clinic, GI adalah satuan untuk menunjukkan kemampuan dari satu makanan untuk meningkatkan gula darah setelah dikonsumsi.

Semakin tinggi suatu GI tentu saja ini memiliki dampak terhadap kenaikan kadar gula darah.

Dengan nilai GI nangka yang rendah tentu ini menjadi kabar baik bagi para penderita diabetes karena makanan tersebut sangat aman dikonsumsi.

Sehingga kacang merah bisa menjadi pilihan terkait sumber energi yang masih dikonsumsi penderita diabetes.

Tak hanya untuk penderita diabetes, kacang merah juga masih memiliki manfaat lain untuk kesehatan, berikut diantaranya;

1. Kaya protein