Jangan Langsung Dibuang, Ini Manfaat Biji Nangka Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengontrol Kolesterol

Jangan Langsung Dibuang, Ini Manfaat Biji Nangka Bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengontrol Kolesterol

Avenue Edmonton
Buah nangka dan bijinya 

TRIBUNKALTIM.CO -  Jangan langsung dibuang, Ini manfaat biji nangka bagi Kesehatan tubuh, Bisa mengontrol kolesterol

Buah nangka yang manis memang menjadi pilihan setiap orang.

Tak hanya buahnya, biji nangka pun sering disisihkan untuk dijadikan camilan ataupun masakan,

Rasanya yang enak sayang bila hanya langsung dibuang.

Di samping rasanya yang enak, biji nangka ternyata juga memiliki khasiat bagi kesehatan.

Namun tak disangka, biji buah nangka ternyata ampuh untuk mengontrol kolesterol hingga mencegah kanker.

Seperti diketahui, olahan biji nangka memang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.

Melansir dari Gridhealth dalam artikel '4 Khasiat Dahsyat Biji Nangka Yang Juga Baik Bagi Penderita Diabetes', hasil studi Universitas Sri Jayewardenepura di Sri Lanka bahwa ternyata biji nangka mengandung 4,7% protein (FW), 11,1% total serat makanan (FW) dan 8% pati resisten (FW).

Biji nangka juga disebut sebagai sumber tepung yang baik (22%) dan serat makanan.

Bahkan makanan olahan biji nangka dikatakan memiliki Indeks Glikemik (GI) yang rendah.

Halaman
1234
Editor: Nur Pratama
Sumber: Sajian Sedap
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved