Tahukah Anda, Ternyata Beginilah Caranya Menghilangkan Rasa Pahit pada Pare

TRIBUNKALTIM.CO – Tahukah anda, ternyata beginilah caranya menghilangkan rasa pahit pada pare

Banyak orang takut masak pare di rumah. 

Penyebabnya apalagi kalau bukan karena rasanya yang pahit.

Bagi penggemarnya, rasa pahit pare ini yang justru membuatnya jadi lezat.

Tapi, banyak juga orang yang justru menghindari pare karena tidak bisa menahan rasa pahitnya. 

Nah, jika anda termasuk orang jenis kedua, maka tips kali ini akan sangat berguna.

Rasa pahit pare sebenarnya masih bisa dikurangi, lo.

• Tahukah Anda, Ini 10 Tips Agar Bisa Bangun Pagi Tanpa Rasa Lelah, Salah Satunya Siapan Rencana Pagi

• Salah Satunya Cuci Tangan Setelah Bepergian, Ini 5 Tips Terhindar dari Penyakit Saat Naik Pesawat

Ya, memang tidak bisa dihilangkan seutuhnya, tapi setidaknya sudah bisa dikonsumsi dan ditoleransi lidah.

Sayang kan kalau keluarga tidak bisa mendapatkan nutrisi dari sayuran bergizi satu ini.

Yuk, kita simak cara mengurangi rasa pahit pada pare, 

1. Belah pare menjadi dua bagian.

2. Buang biji di bagian tengahnya. 

3. Kerok bagian dalam paree dengan sendok sampai bagian putih di tengahnya berkurang.

Bagian putih inilah yang membuat pare jadi pahit. 

 
4. Jika dirasa bagian putihnya masih banyak bahkan setelah dikerok, buang saja dengan menggunakan pisau.