Bukan Hanya Meningkatkan Kesehatan Mata, Inilah 5 Manfaat yang Didapat Jika Rutin Minum Jus Wortel

TRIBUNKALTIM.CO – Bukan hanya meningkatkan Kesehatan mata, Inilah 5 manfaat yang didapat jika rutin minum Jus wortel

Apakah teman-teman suka makan wortel? Wortel bisa dimakan langsung, direbus, dicampurkan ke dalam kuah sayur, atau bisa juga dijus.

Olahan wortel yang paling praktis adalah dengan membuatnya menjadi jus. Tahukah teman-teman? Rutin minum jus wortel ternyata bisa memberikan banyak manfaat, lo!

Salah satunya adalah memperkuat fungsi otak. Apa lagi manfaatnya, ya? Yuk, cari tahu!

Manfaat Minum Jus Wortel

Bersumber dari alodokter.com, inilah manfaat minum jus wortel:

• Dicecar Jaksa KPK, Hasto Kristiyanto Akhirnya Bongkar Alasan PDIP Prioritaskan Harun Masiku ke DPR

• Kabar Gembira, Usai Daya 450 VA dan 900 VA, Pemerintah Jokowi Buka Peluang Diskon Listrik 1.300 VA

1. Meningkatkan Kesehatan Mata

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, wortel mengandung beta karoten.

Di dalam tubuh, beta karoten akan diolah menjadi vitamin A yang baik untuk kesehatan mata dan kulit.

Vitamin ini mampu melindungi mata dari beragam gangguan, seperti degenerasi makula, katarak, glaukoma, dan xerophthalmia.

Jus wortel juga mengandung lutein dan zeaxanthin, yakni antioksidan alami yang bisa melindungi retina dan lensa mata.

2. Menyehatkan Kulit

Dalam 100 gram wortel, terdapat setidaknya 6 mg vitamin C.

Vitamin ini adalah salah satu sumber antioksidan dan dapat membantu kulit pulih lebih cepat dari luka dan cedera.

Jus wortel baik dikonsumsi setiap hari bagi yang memiliki masalah kulit, seperti kulit kering atau psoriasis.

3. Memperkuat Daya Tahan Tubuh

Kandungan nutrisi pada jus wortel juga berperan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Jika sedang mengalami flu, konsumsilah jus wortel agar cepat pulih dan bisa kembali melanjutkan aktivitas sehari-hari.

4. Memperkuat Fungsi Otak

Selain baik untuk mata, beta karoten yang terkandung dalam wortel juga dipercaya baik untuk menjaga kesehatan dan fungsi otak.

Rutin mengonsumsi beta karoten bahkan dikatakan mampu meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko terjadinya kepikunan atau demensia.

5. Mengontrol Tekanan Darah dan Kolesterol

Wortel mengandung kalium yang berfungsi untuk mengatur tekanan darah. Dalam 100 gram wortel, setidaknya terdapat 300 gram kalium.

Kalium dari wortel mampu menyeimbangkan kadar garam (natrium) dan cairan tubuh, sehingga bisa mengontrol tekanan darah.

Jus wortel baik untuk dikonsumsi, terlebih jika sering mengonsumsi makanan yang asin. Selain itu, rutin mengonsumsi jus wortel juga dipercaya bisa mengontrol kadar kolesterol.

6. Mengurangi Risiko Terkena Kanker

Kanker berkembang ketika sel-sel dalam tubuh mengalami perubahan sifat menjadi ganas dan berkembang biak tidak terkendali.

Kandungan antioksidan yang ada pada wortel inilah yang mampu melindungi sel-sel tubuh dari ancaman berbagai jenis kanker.

Membuat Jus Wortel

Jika ingin mengonsumsi jus wortel, pilihlah wortel yang matang, mulus, dan segar.

Cuci dan kupas wortel, potong wortel kecil-kecil, dan taruh ke dalam blender. Setelah itu, tambahkan air minum dan haluskan wortel hingga menjadi jus.

Untuk menambah asupan serat dan nutrisi lainnya, kita juga bisa menambahkan sayur-sayuran atau buah-buahan lain sesuai selera.

Agar lebih sehat, sebaiknya jangan menambahkan gula ke dalam jus wortel atau jus sayur itu.

Untuk mengetahui jumlah asupan jus wortel yang sesuai dengan kondisi kita, beronsultasilah dengan dokter.

Artikel ini telah tayang di Bobo.grid.id