Ternyata ini Rahasia Bakar Ikan Supaya Ikan Tidak Menempel di Panggangan, Bisa Gunakan Tepung Terigu

Ternyata inilah rahasia bakar ikan supaya Ikan tidak menempel di panggangan

Editor: Nur Pratama
kompas.com/Nicholas Ryan Aditya
Ilustrasi Bakar Ikan 

Dijamin deh, ikan bakar tidak akan menempel di alat panggangan.

Bonusnya lagi, aroma ikan bakar akan makin harum karena bercampur dengan aroma daun pisang.

Kalau repot mencari daun pisang, kita bisa kok, menggunakan aluminium foil saja.

Efeknya tetap sama.

 2. Taburi Dengan Tepung Terigu

Kalau membakar ikan dengan pan, kita bisa menggunakan cara yang satu ini.

Taburi pan dengan sedikit tepung terigu.

Sedikit saja, hanya untuk mengalasi pan.

Baru kemudian letakkan ikan di atas pan dan panggang sampai matang.

Dijamin, ikan bakar menempel di alat panggangan bisa kita hindari.

3. Jangan Dibalik Sebelum Kering

Kadang, kita sering membalik ikan sebelum kering betul.

Biasa, sih, karena takut jika ikan keburu gosong.

Padahal, hal inilah yang seringkali membuat ikan bakar jadi menempel di alat panggangan karena masih basah.

Bakar dulu ikan sampai kulitnya mengering, baru kemudian membaliknya.

Cara ini bisa meminimalisir kemungkinan ikan bakar menempel di alat panggangan.

Setelah membaca artikel ini, jangan pasrah lagi kalau ikan bakar menempel di alat panggangan, ya.

Cegah dan atasi supaya tampilan ikan bakar lebih menggiurkan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id

Sumber: Sajian Sedap
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved