Dampak Bagi Kesehatan Tak Main-main! Inilah Pengertian Telur Infertil, Bahaya & Cara Mudah Mengenali
Karena masih kurang akrab di telinga pengertian telur infertil atau apa yang dimaksud dengan telur infertil jadi perbincangan hangat
lihat foto
3. Jika dicampur, warna telur lebih seragam.
4. Harganya normal.
Apa Itu telur infertil?
Perlu diketahui, telur ini berasal dari telur fertil namun tidak ditetaskan oleh perusahaan breeding lantaran suplai anak ayam DOC (Day Old Chick) yang membludak sehingga membutuhkan biaya cukup banyak dan tak sebanding dengan harga jual anak ayam.
Menurut Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan Tasikmalaya Tedi Setiadi, telur infertil tidak dapat bertahan lama dan mudah membusuk.
"telur infertil atau hatched egg (HE) atau tertunas itu nantinya bakal menjadi anak ayam dan biasanya kalau pada suhu yang cocok bisa menjadi anak ayam," tutur Tedi Setiadi.
"Tetapi, selama ini disimpan di ruangan tidak cocok, makanya pertumbuhannya tak sempurna. telur infertil menjadi mati dan akhirnya membusuk," lanjut dia.
Inilah bahaya telur infertil bagi Kesehatan
Dilansir dari Kompas.com, Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Tasikmalaya, Tedi Setiadi menjelaskan bahaya dari telur infertil.
Tedi mengatakan mengonsumsi telur infertil akan mengganggu Kesehatan.
Terlebih telur ini merupakan telur buangan yang tidak terpakai oleh perusahaan breeding ayam.
telur infertil cepat membusuk hanya dalam waktu seminggu.
Selain itu proses saat akan dijual ke pasaran, telur infertil akan disemprot menggunakan bahan kimia yang jelas akan membahayakan Kesehatan dari para pembeli.
"telur infertil dilarang dijual karena sebelum dijual disemprot zat kimia terlebih dahulu dan zat kimia itu juga berbahaya jika dikonsumsi. Kami meminta agar masyarakat harus lebih bijak membeli, terutama dilihat dulu fisiknya jika harus melakukan pembelian lebih baik lagi harga normal saja dibanding harga miring," pungkasnya.
(TribunStyle.com/Gigih Panggayuh/Tsania//Kompas.com/Irwan Nugraha)
Sebagian artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Fakta Terbongkarnya Penjualan telur infertil, Dijual Setengah Harga hingga Bahaya Mengonsumsinya"
