Dijamin Tetap Segar, Inilah Cara Menyimpan Daging Tanpa Pakai Freezer, Berikut Langkah-langkahnya

Daging cukup dilumuri dengan garam, kemudian asapi hingga cairan dan kelembapan daging hilang.

Daging yang sudah diasapi harus disimpan di tempat yang dingin dan kering.

Daging akan awet hingga enam bulan, tergantung suhu dan ruangan.

Daging asap yang biasa kita kenal misalnya ham, bacon dan pastrami.

Sesekali bolehlah kita simpan daging dengan salah satu cara di atas.

Selain dapat bisa bertahan lebih lama, kita juga akan mengurangi penggunaan listrik untuk freezer.

Artikel ini telah tayanag di Sajiansedap.grid.id