Ramadhan 2021
Lima Menu Andalan Buka Puasa Paling Diburu Warga Bontang di Pasar Ramadhan
Beragam kuliner yang sajikan di sejumlah Pasar Ramadhan di Bontang saat menjelang berbuka puasa.
Penulis: Ismail Usman | Editor: Samir Paturusi
TRIBUNKALTIM.CO, BONTANG-Beragam kuliner yang sajikan di sejumlah Pasar Ramadhan di Bontang saat menjelang berbuka puasa.
Namun dari pantauan TribunKaltim.Co di tiga titik lokasi Pasar Ramadhan.
Ada lima menu andalan yang paling diburu masyarat sebagai menu pembuka.
Baca Juga: Makanan Tradisional Dijajakan di Kampung Ramadhan, Jadi Sasaran Pemburu Takjil di Kabupaten Paser
Baca Juga: Dipercaya Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama, Makanan-makanan ini Cocok Diolah untuk Menu Sahur
Berikut rangkumannya:
1. Risoles
Peminatnya yang begitu banyak menjadikan menu ini sebagai takjil terlaris dipasar ramadhan.
Hampir seluruh pedagang takjil menjajakan menu ini.
Harganya pun terbilang murah namun bervarian. Tergantung dari isinya. Untuk varian isian potongan kentang dan wortel biasanya dibandrol Rp 5.000 ribu untuk tiga risoles.
Tapi untuk varian isi daging dan sosis biasanya lebih mahal. Tiga biji risoles dengan Rp, 10.000 ribu.
2. Pisang ijo
Tak kalah dengan Risoles, menu pisang ijo juga paling diburu di Pasar Ramadhan.
Pun sama, hampir semua lapak pedagang menjajakan makan khas sulawesi selatan ini.
Makanan ini bahan baku utamanya menggunakan pisang yang dibalut dengan kulit berwarna hijau.
Fla yang berwana putih menjadi topping dengan dicampur sirup pandan. Biasanya makanan ini disajikan dengan es untuk menambah kesegaran bagi penikmatnya.