Resep
Resep Usus Masak Kecap, Olahan Jeroan Ayam dengan Perpaduan Rasa Manis dan Gurih
Kalau punya jeroan yang belum dimasak, coba olah dengan resep usus masak kecap ini.
lihat foto
2 sendok makan saus tiram
Baca juga: Resep Babat Goreng Masak Air Kelapa, Menu Makan Siang Sederhana dengan Rasa yang Istimewa
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Rebus usus ayam bersama 2 cm jahe, 2 cm lengkuas, 2 lembar daun salam dan 5 lembar daun jeruk sampai matang. Cuci bersih usus. Potong-potong.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabai hijau, dan daun salam sampai harum.
3. Masukkan usus. Aduk rata. Masak sebentar. Bubuhi kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, merica bubuk, dan air. Aduk rata. Masak sampai meresap.
Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Usus Masak Kecap Enak, Menu Jeroan Dengan Aroma Dan Rasa yang Sedap, https://sajiansedap.grid.id/read/102637084/resep-usus-masak-kecap-enak-menu-jeroan-dengan-aroma-dan-rasa-yang-sedap?page=all .
