Idul Adha
Resep Semur Lidah Nikmat, Menu Idul Adha yang Cocok Disajikan untuk Akhir Pekan
Pada Hari Raya Idul Adha atau Lebaran Haji yang jatuh pada 20 Juli 2021 ini, umat Islam yang mampu dianjurkan untuk menyembelih hewan kurban.
lihat foto
1 buah tomat, dipotong-potong
1 tangkai seledri, diiris halus
1.000 ml air
Baca juga: Idul Adha 2021, Ini Cara Mudah Menyimpan Daging Kurban Agar Bisa Awet hingga 2 Minggu
Cara Membuat:
1. Rebus air bersama lidah 10 menit. Angkat. Kupas kulitnya. Rebus lagi sampai matang dan empuk. Iris tipis lidah. Sisihkan. Ukur kaldunya 700 ml.
2. Panaskan 1 sendok makan minyak. Goreng lidah sampai matang. Tuangkan kaldu lidah. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, dan seledri. Masak sampai matang dan harum.
Artikel ini telah tayang di sajiansedap dengan judul Resep Idul Adha, Resep Semur Lidah Enak, Menu Semur Spesial Untuk Di Akhir Pekan, https://sajiansedap.grid.id/read/102773495/resep-idul-adha-resep-semur-lidah-enak-menu-semur-spesial-untuk-di-akhir-pekan?page=all
