Resep
Cara Bikin Martabak Tahu Jamur Super Enak, Sangat Cocok Jadi Menu Sarapan Hari ini
Cara Bikin Martabak Tahu Jamur Super Enak, Sangat Cocok Jadi Menu Sarapan Hari ini
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/martabak-tahu-jamur.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240412_resep-gulai-ayam-daun-mangkokan.jpg)
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Martabak Tahu Jamur sangat cocok jadi menu sarapan hari ini yang gampang dibuat.
Kita pun bisa langsung membuat Resep Martabak Tahu Jamur yang enak ini agar keluarga tidak bosan ketika di rumah saja.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Martabak Tahu Jamur yang enak ini untuk menu sarapan keluarga hari ini?
Baca juga: Cara Bikin Pisang Goreng Balut Gula Wijen Super Enak, Camilan Sore dengan Rasa Manis dan Gurih
Baca juga: Cara Bikin Kwetiau Kuah Kental Super Enak, Kreasi Menu Sarapan yang Disukai Keluarga Tercinta
Bahan-bahan
Bahan
- 10 gram jamur kuping, direndam air panas, diiris halus
- 1 buah tahu cina, dihaluskan
- 50 gram jamur kaleng, diiris
- 5 batang daun bawang, diiris halus
- 2 batang seledri, diiris halus
- 15 lembar kulit lumpia
- 3 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 putih telur, untuk merekatkan
Bahan Acar
- 1 buah wortel, dipotong kotak
- 2 buah ketimun, dibuang bijinya, dipotong kotak
- 4 buah cabai rawit hijau, dipotong 1/2 cm
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh cuka
Langkah Pembuatan
Campur tahu cina, jamur kaleng, jamur kuping, daun bawang, seledri, telur, garam, dan merica. Aduk rata. Isikan di atas kulit lumpia. Lipat kanan kiri. Bungkus. Rekatkan dengan putih telur
Panaskan minyak. Goreng martabak di atas api sedang sampai matang
Acar, campur wortel, ketimun, cabai, garam, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap
sajikan martabak bersama acar
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)