Resep
Cara Bikin Capcay Printil Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Menggugah Selera
Cara Bikin Capcay Printil Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Menggugah Selera
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Capcay Printil super enak, Ini pasti sukses dikreasikan untuk menu makan siang yang lezat.
Tak cuma lezat, Resep Capcay Printil juga mudah untuk dibuat.
Jika tak punya banyak waktu, Resep Capcay Printil ini bisa jadi pilihan tepat untuk menu makan siang hari ini.
Baca juga: Cara Bikin Wafel Tuna Oatmeal, Menu Sarapan Spesial untuk Keluarga Tercinta di Akhir Pekan
Baca juga: Cara Bikin Pepaya Muda Tumis Pedas, Menu Pelengkap Makan Malam yang Bikin Nambah Nasi Terus
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram ayam giling, dibentuk bulat
- 100 gram wortel, dipotong serong
- 150 gram kembang kol, disiangi
- 100 gram jamur merang, dibelah dua
- 75 gram kol, dipotong-potong
- 10 batang caisim, dipotong-potong
- 200 gram sawi putih, dipotong-potong
- 3 siung bawang putih, dimemarkan
- 1 buah bawang bombay, diiris panjang
- 2 batang daun bawang, diiris serong
- 1 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1.250 ml kaldu ayam
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan wortel, kembang kol, dan jamur merang. Aduk rata
Masukkan kol, caisim dan sawi putih. Aduk rata
Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Tambahkan minyak wijen
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/capcay-printil.jpg)