Breaking News:

Resep

Resep Risotto Udang Brokoli, Hidangan Nikmat Khas Italia untuk Menu Sarapan Esok Hari

Hidangan nikmat khas Italia, resep risotto udang brokoli ini cocok kita sajikan sebagai menu sarapan.

Editor: Diah Anggraeni
Sajian Sedap
Tidak hanya nikmat, resep risotto udang brokoli ini juga sehat sehingga bisa kita pilih untuk ide menu sarapan besok. 

TRIBUNKALTIM.CO - Hidangan nikmat khas Italia, resep risotto udang brokoli ini cocok kita sajikan sebagai menu sarapan.

Rasa yang nikmat jelas terasa dalam seporsi resep risotto udang brokoli ini.

Tidak hanya nikmat, resep risotto udang brokoli ini juga sehat, sehingga bisa kita pilih untuk ide menu sarapan besok.

Bahan-bahan

Bahan

  • 45 gram beras, cuci bersih
  • 50 gram udang kupas, cincang kasar
  • 25 gram brokoli, potong kecil
  • 1 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
  • 1 butir bawang merah, cincang halus
  • 1 lembar daun salam
  • 300 ml kaldu ayam
  • 20 gram keju cheddar, parut
  • 1 sendok teh minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daun salam. Aduk rata. Masukkan udang. Aduk hingga udang berubah warna.

  2. Masukkan beras dan brokoli. Aduk rata.

  3. Tuang 1/2 bagian kaldu. Aduk sampai meresap. Tambahkan sisa bagian kaldu. Masak kembali sampai meresap.

  4. Taburi keju. Aduk rata.

  5. Tuang ke dalam piring saji. Sajikan hangat.

     

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved