Breaking News:

Resep

Cara Bikin Ayam Woku Super Enak, Kuliner dari Manado yang Terkenal Sangat Lezat

Cara Bikin Ayam Woku Super Enak, Kuliner dari Manado yang Terkenal Sangat Lezat

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Ayam Woku 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Ayam Woku super enak, sajian nikmat dari Manado yang punya rasa dan aroma luar biasa nikmat.

Kunci kenikmatan dari Resep Ayam Woku ini terletak dari aneka rempah dan daun-daunan yang kita gunakan saat membuatnya.

Jadi tidak perlu ragu lagi untuk menghadirkan Resep Ayam Woku sebagai menu utama makan siang kita hari ini.

Baca juga: Cara Bikin Tumis Buncis Kacang Tolo Super Enak, Menu Simpel untuk Sajian Makan Siang Hari ini

Baca juga: Cara Bikin Roti Cane Almond Saus Cokelat Super Enak, Camilan Sore dengan Rasa Manis dan Gurih

Bahan-bahan

Bahan

  • 1 ekor ayam, potong 12 bagian
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 3 lembar daun pandan, iris
  • 1 lembar daun kunyit, iris
  • 5 batang serai, memarkan, iris halus
  • 50 gram daun kemangi
  • 3 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1.000 ml air
  • 1 1/2 sendok makan garam

Bumbu Halus

  • 8 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit, bakar, cincang
  • 12 butir bawang merah
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 2 cm jahe

Langkah Pembuatan

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih

  2. Rebus air bersama bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, daun kemangi, daun bawang, dan tomat sampai mendidih

  3. Tambahkan ayam. Masak sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam dan kuah kental. Angkat

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved