Resep
Cara Bikin Soto Ayam Bandung, Menu Berkuah Sangat Cocok Jadi Sajian Makan Siang di Akhir Pekan
Cara Bikin Soto Ayam Bandung, Menu Berkuah Sangat Cocok Jadi Sajian Makan Siang di Akhir Pekan
Editor:
Nur Pratama
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Soto Ayam Bandung super enak, sajian berkuah nikmat khas kota kembang, Bandung.
Saat musim hujan, hidangan seperti Resep Soto Ayam Bandung ini paling banyak dicari.
Yuk, saatnya bikin momen makan siang kali ini jadi terasa lebih hangat dengan menghadirkan Resep Soto Ayam Bandung.
Baca juga: Cara Bikin Nasi Goreng Jala Tomat Super Enak, Kreasi Menu Sarapan di Akhir Pekan
Baca juga: Cara Bikin Oseng Horenso Jagung Super Enak, Menu Simpel untuk Makan Siang Hari ini
Bahan-bahan
Bahan
- 1 ekor ayam kampung, dipotong-potong 16 bagian
- 2000 ml air
- 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 100 gram lobak, diiris halus
- 4 sendok teh garam
- 1 blok kaldu ayam
Bumbu Halus
- 8 siung bawang putih
- 1 1/2 sendok teh merica
Bahan Pelengkap
- 3 tangkai seledri, diiris halus
- 100 gram kacang kedelai goreng
- 2 sendok makan bawang goreng
Langkah Pembuatan
Rebus ayam dalam air sampai matang dengan api kecil
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan jahe sampai harum. Tuang ke rebusan ayam. Masak sampai mendidih
Masukkan lobak, garam, dan kaldu ayam blok. Masak sampai matang
Sajikan dengan pelengkap
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
![[FULL] Tanda Tanya Kursi Kosong Kabinet Prabowo, Pakar: Penting Jangan Orang yang Terseret Hukum](https://img.youtube.com/vi/UDBWcPvzbx0/mqdefault.jpg)
