Resep
Cara Bikin Spageti Katsu Saus Putih Super Enak, Menu Sarapan Spesial yang Pasti Disukai Keluarga
Cara Bikin Spageti Katsu Saus Putih Super Enak, Menu Sarapan Spesial yang Pasti Disukai Keluarga
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Spageti Katsu Saus Putih super enak, menu sarapan mewah dengan tampilan yang begitu menggiurkan.
Kalau belum ada ide untuk menghadirkan menu sarapan besok, Resep Spageti Katsu Saus Putih ini bisa jadi pilihan utamanya.
Dijamin, keluarga yang malas sarapan pasti menyantap habis Resep Spageti Katsu Saus Putih yang enak ini saat sarapan.
Baca juga: Cara Bikin Kue Cubit Cokelat Keju Super Enak, Camilan Sore dengan Rasa Manis dan Gurih
Baca juga: Cara Bikin Ifumi Siram Komplet Super Enak, Menu Sarapan yang Spesial untuk Keluarga Tercinta
Bahan-bahan
Bahan Saus
- 2 sendok makan margarin , untuk menumis
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 400 ml susu cair
- 50 gram keju cheddar parut
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 1 sendok teh seledri, cincang halus, diperas
Bahan Ayam Katsu
- 1 buah dada ayam tanpa tulang, potong 2 bagian, potong kembali 2 bagian, memarkan
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 300 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 150 gram tepung panir putih halus
Langkah Pembuatan
Rebus spageti di dalam air mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak. Rebus hingga matang. Tiriskan
Ayam katsu, lumuri ayam dengan merica bubuk, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas panir halus
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang
Saus, panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga bergumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit hingga licin. Tambahkan keju parut, garam, dan merica hitam kasar. Aduk rata.
Sajikan pasta bersama chicken katsu, saus, dan taburan seledri cincang
