Resep
Cara Bikin Getuk Goreng Nangka Super Enak, Kue Tradisioanl untuk Camilan Sore Hari
Cara Bikin Getuk Goreng Nangka Super Enak, Kue Tradisioanl untuk Camilan Sore Hari
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Getuk Goreng Nangka yang satu ini sudah bisa kita pastikan jadi camilan tradisional seisi rumah.
Selain rasanya yang manis, Resep Getuk Goreng Nangka ini juga mudah dibuat dan hadir dengan aroma yang begitu harum.
Bagaimana? Tergoda untuk menyajikan Resep Getuk Goreng Nangka yang enak ini?
Baca juga: Cara Bikin Sayur Asem Belimbing Wuluh Super Enak, Sangat Cocok Jadi Menu Makan Siang yang Segar
Baca juga: Cara Bikin Roti Bakar Isi Tumis Telur Super Enak, Kreasi Menu Sarapan di Akhir Pekan
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gram singkong, dipotong-potong
- 100 gram kelapa parut kasar
- 75 gram gula pasir
- 5 buah mata nangka, dipotong-potong kecil
- 1/2 sendok teh garam
- 750 ml minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Pencelup
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung beras
- 2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 250 ml air
Langkah Pembuatan
Kukus singkong sampai empuk. Panas-panas tumbuk singkong kukus hingga halus. Tabahkan kelapa parut, nangka, gula, dan garam. Aduk rata. Bentuk pipih bulat.
Aduk rata bahan pencelup. Celup singkong ke dalam bahan pencelup.
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
