Breaking News:

Resep

Cara Bikin Sambal Goreng Kapri Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Nambah Nasi Terus

Cara Bikin Sambal Goreng Kapri Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Nambah Nasi Terus

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Sambal Goreng Kapri 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sambal Goreng Kapri yang sedap ini dijamin tak bakal mengecewakan kita untuk disajikan sebagai menu makan siang nanti.

Rasa yang enak dan mudah dibuat, membuat Resep Sambal Goreng Kapri ini bisa jadi menu andalan untuk disajikan sebagai menu pelengkap.

Yuk, langsung saja hadirkan Resep Sambal Goreng Kapri yang enak ini untuk lengkapi menu makan siang nanti.

Baca juga: Cara Bikin Makaroni Pita Panggang Super Enak, Menu Sarapan Rasa Gurih dan Mengenyangkan

Baca juga: Cara Bikin Sayur Asem Belimbing Wuluh Super Enak, Sangat Cocok Jadi Menu Makan Siang yang Segar

Bahan-bahan

Bahan

  • 250 gram kapri, bersihkan
  • 100 gram wortel, iris miring
  • 100 gram kembang kol, potong per kuntum
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 500 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus

  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1 buah tomat

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.

  2. Masukkan kapri, wortel, dan kembang kol. Aduk rata

  3. Bubuhi garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata

  4. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved