Resep
Cara Bikin Labu Siam Tahu Masak Pedas Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Nambah Nasi Terus
Cara Bikin Labu Siam Tahu Masak Pedas Super Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Nambah Nasi Terus
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Labu Siam Tahu Masak Pedas, menu praktis yang bisa kita buat tanpa mengeluarkan uang belanja yang banyak.
Untuk rasa, Resep Labu Siam Tahu Masak Pedas ini tidak perlu diragukan lagi, deh.
Pastinya makan siang kali ini dijamin jadi lebih meriah kalau Resep Labu Siam Tahu Masak Pedas ini sudah kita hadirkan di meja makan.
Baca juga: Cara Bikin Mi Goreng Udang Bakso Super Enak, Menu Sarapan Simpel dan Pastinya Mengenyangkan
Baca juga: Cara Bikin Cah Bayam Jagung Manis Super Enak, Menu Sederhana untuk Makan Bersama Keluarga
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram labu siam, potong 1/4 lingkaran, iris
- 8 buah tahu pong, potong 6 bagian
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 250 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
- 4 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah keriting
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh terasi
- 1 cm jahe
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.
Masukkan labu siam. Aduk sampai layu.
Tambahkan tahu pong, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
