Breaking News:

Resep

Cara Bikin Selada Pengantin Super Enak, Sangat Cocok Jadi Camilan Sore yang Menyehatkan

Cara Bikin Selada Pengantin Super Enak, Sangat Cocok Jadi Camilan Sore yang Menyehatkan

Editor: Nur Pratama
sajian sedap
Selada Pengantin 

TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Selada Pengantin ini adalah salah satu kudapan yang dibuat dengan aneka sayuran lalu disiram dengan saus kacang.

Sehingga rasa yang dihadirkan dari Resep Selada Pengantin ini sangat nikmat.

Resep Selada Pengantin juga sebenarnya kita bisa kita sajikan sebagai kudapan untuk sore hari yang tak bakal bikin gendut.

Baca juga: Cara Bikin Tahu Campur Super Enak, Menu Makan Siang yang Pastinya Mengenyangkan

Baca juga: Cara Bikin Kue Pukis agar Hasilnya Terasa Lembut dan Mengembang

Bahan-bahan

Bahan

  • 12 lembar daun selada, potong-potong
  • 100 gram taoge, rendam di dalam air yang diberi sedikit garam
  • 6 lembar kol, buang tulangnya, iris halus
  • 1 buah bengkoang ukuran kecil, potong korek api besar
  • 2 buah mentimun, potong setebal 1/2 cm
  • 1 buah tahu cina, goreng, potong kotak
  • 1 buah kentang, rebus 1/2 matang, goreng berkulit, potong-potong
  • 6 buah kerupuk mi kuning

Bahan Sambal Kacang

  • 400 gram kacang tanah, sangrai
  • 15 butir ebi, seduh, sangrai
  • 2 sendok teh terasi, bakar
  • 70 gram gula merah, sisir halus
  • 12 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai keriting
  • 2 sendok teh garam
  • 3 1/2 sendok teh cuka
  • 400 ml air panas

Langkah Pembuatan

  1. Saus, blender kacang tanah dan ebi sampai halus. Sisihkan.

  2. Blender cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai keriting, terasi, gula merah, dan garam. Campurkan dengan blenderan kacang. Aduk rata.

  3. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin dan kental. Tambahkan cuka. Aduk rata.

  4. Sajikan sayuran, potongan tahu, kentang, dan kerupuk bersama sambal kacang.

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved