Resep
Cara Bikin Bihun Goreng Jamur Super Enak, Menu Sarapan yang Sangat Mudah Membuatnya
Cara Bikin Bihun Goreng Jamur Super Enak, Menu Sarapan yang Sangat Mudah Membuatnya
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Bihun Goreng Jamur super enak salah satu menu sarapan nikmat yang mudah dibuat.
Rasa dari Resep Bihun Goreng Jamur pasti disuka siapa saja.
Kalau bingung mau menyajikan menu sarapan apa, contek saja Resep Bihun Goreng Jamur satu ini.
Baca juga: Cara Bikin Soto Banjar Super Enak, Cocok Jadi Sajian Makan Malam Saat Cuaca Hujan
Baca juga: Cara Bikin Tumis Daun Labu Tahu Super Enak, Sajian Simpel untuk Menu Makan Malam
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram bihun
- 150 gram udang api-api, buang bagian kepala
- 100 gram jamur merang, potong 4 bagian
- 2 buah jamur shitake, seduh, iris
- 100 gram wortel, potong lebih besar dari korek api
- 2 buah cabai merah besar, iris miring
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 3/4 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml kaldu ayam
- 2 batang daun bawang, iris miring
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan jamur, wortel, dan cabai. Aduk sampai layu.
Bubuhi saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sambil sesekali diaduk di atas api kecil sampai matang.
Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk menyebar.
