Breaking News:

Icip Bosque

Menikmati Jajanan Korea & Taiwan di New Chicklins Tarakan, Pedasnya Tteokbokki sampai ke Ubun-ubun!

Menikmati Jajanan Korea & Taiwan di New Chicklins Tarakan, Pedasnya Tteokbokki sampai ke Ubun-ubun!

Penulis: Tribun Kaltim | Editor: Trinilo Umardini
HO/DOK PRIBADI
Menikmati Jajanan Korea & Taiwan di New Chicklins Tarakan, Pedasnya Tteokbokki sampai ke Ubun-ubun! 

New Chicklins Taiwanese Fried Chicken berdiri sejak 2019. Memiliki menu Tteokbokki, varian rasa makanan bermacam-macam mulai diantaranya Sausage tteokbokki berisi sosis goreng, ditabur saus sambal asal Taiwan.

Kemudian Chicken tteokbokki yaitu perpaduan daging ayam dada dan paha cincang lunak bertabur saus barbeque serta bawang bombay cincang.

Jikalau bosan tteokbokki ada menu Chicklin Balado Daun Jeruk yaitu irisan daging dada ayam fillet crispy yang diproses dengan tepung ayam khas Taiwan, boleh kombinasi rasa bubuk Barbeque, Balado, Rumput Laut serta level kepedasan dari level 1-3.

TribunKaltara.com menjajal cita rasa tteokbokki ada komposisi jajanan yang terbuat dari irisan kue beras (tteoki) kemudian dibalut dengan pasta cabai super pedas kental itu, membuat para penikmat lainnya juga merasakan sampai ke ubun-ubun kepala.

Makanan tteokboki ini juga bisa tambah topping diberi irisan daun bawang, wijen, sosis, ramyeon, dan keju parut untuk mengenyangkan perut.

Perpaduan rasa ayam crispy digabungkan dengan tepung khas Taiwan yang turut mendominasi karakter jajanan ini, akan sedikit mengingatkan kita pada tempura yang biasa dijajakan makanan Jepang ataupun Korea

Lebih Mudah Ambil Sistem Franchise

Vani Afriani merupakan pemilik dan pembuat tteokbokki ala New Chicklins.

"Sekitar dua tahun lalu saya memulai usaha ini, saya bekerja di sebuah perusahaan, tapi tahun itu juga menjadi tahun terakhir saya, bekerja di sana," tutur Vani Afriani.

Ia menceritakan, dulu karena ada sistem franchise (waralaba) dengan stannya. Namun Vani mengaku ia memiliki stan sendiri. Pagi bekerja sedangkan malam membantu karyawannya untuk melayani pelanggan hingga tutup.

Halaman
123
Sumber: Tribun kaltara
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved