Resep
Cara Bikin Sapo Tahu Jamur Super Enak, Sajian Andalan untuk Menu Makan Siang Bersama Keluarga
Cara Bikin Sapo Tahu Jamur Super Enak, Sajian Andalan untuk Menu Makan Siang Bersama Keluarga
lihat foto
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Sapo Tahu Jamur super enak, menu andalan ala restoran Chinese yang banyak penggemarnya.
Namun dengan Resep Sapo Tahu Jamur ini, kita tetap bisa menyantap sapo tahu yang enak tanpa harus ke restoran.
Kalau ingin menghadirkan Resep Sapo Tahu Jamur yang enak dan mudah dibuat untuk pendamping, segera contek cara membuatnya di bawah sini.
Baca juga: Cara Bikin Pisang Panggang Es Krim Super Enak, Kudapan Istimewa untuk Keluarga di Akhir Pekan
Baca juga: Cara Bikin Spageti Bola Keju Goreng Super Enak, Menu Sarapan yang Mengenyangkan di Akhir Pekan
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram paha ayam fillet, dipotong kotak 2x2x3 cm
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 2 buah egg tofu kecil dipotong 1 cm, digoreng berkulit
- 200 gram kembang kol, dipotong perkuntum, dikupas batangnya, diiris
- 100 gram wortel, diiris miring
- 1 buah bawang bombay, dipotong panjang
- 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dipotong kotak
- 50 gram jamur kancing, dibelah 2 bagian
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 batang daun bawang, dipotong miring
- 1 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok teh air
- 200 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam.
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan cabai merah, kembang kol, wortel, dan jamur kancing. Aduk sampai setengah layu.
Tambahkan saus tiram, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan tofu. Aduk perlahan. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga meletup-letup.
Masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.
![[FULL] Kode-kode Prabowo sebelum Wamenaker Dicokok KPK, Pakar: Presiden Harus Ganti Preman Politik](https://img.youtube.com/vi/GbrIY_anlZg/mqdefault.jpg)
