Resep
Cara Bikin Cah Sawi Udang Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Simpel
Cara Bikin Cah Sawi Udang Super Enak, Menu Pelengkap Makan Siang yang Simpel
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/cah-sawi-udang.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240412_resep-gulai-ayam-daun-mangkokan.jpg)
TRIBUNKALTIM.CO - Resep cara bikin Cah Sawi Udang ini dibuat dengan aneka bahan yang cukup sederhana.
Dengan tambahan udang basah, membuat cita rasa dari Resep Cah Sawi Udang jadi terasa kian nikmat.
Yuk, langsung saja hadirkan Resep Cah Sawi Udang yang enak dan mudah dibuat ini untuk lengkapi menu makan siang kita.
Baca juga: Cara Bikin Bakmi Goreng Super Enak, Menu Sarapan Simpel dan Pasti Bikin Perut Kenyang
Baca juga: Cara Bikin Pepes Nila Bumbu Woku Super Enak, Menu Makan Siang yang Menggugah Selera
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram sawi putih, potong-potong
- 150 gram udang kupas, kerat punggung, sisakan ekor
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air
- 1 sendok teh maizena dan 1 sdm air, larutkan, untuk mengentalkan
- 1 batang daun bawang, iris miring
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.
Tambahkan sawi. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk. Aduk rata.
Tuang air. Aduk hingga matang. Kentalkan bersama larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.
Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240401_resep-tumis-kol-dan-wortel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-ayam-karage-keju-pedas-yang-enak-dan-renyah.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/20240328_resep-krengsengan-tahu-ati-ampela.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-sup-aneka-sayuran-yang-enak.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/kaltim/foto/bank/originals/resep-tongkol-cue-bumbu-kasar-ini.jpg)