Resep
Resep Daging Jamur Bumbu Iris, Kenikmatannya Tuntaskan Lapar pada Siang Hari
Hidangan resep daging jamur bumbu iris ini tidak salah kalau disajikan sebagai menu utama makan siang hari ini.
Editor:
Diah Anggraeni
lihat foto
Sajian Sedap
Kenikmatan dari resep daging jamur bumbu iris paling tepat untuk tuntaskan perut lapar di siang hari.
TRIBUNKALTIM.CO - Hidangan resep daging jamur bumbu iris ini tidak salah kalau disajikan sebagai menu utama makan siang hari ini.
Kenikmatan dari resep daging jamur bumbu iris paling tepat untuk tuntaskan perut lapar di siang hari.
Mari, langsung contek dan sajikan resep daging jamur bumbu iris yang enak ini untuk menu makan siang nanti.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gram daging gandik, diiris tipis lebar
- 100 gram jamur merang, diiris
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 500 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Iris
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai hijau besar
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, lengkuas, daun salam, dan jahe hingga harum.
Masukkan daging, Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak hingga meresap dan daging empuk. Masukkan jamur. Masak sampai matang.
Tags
resep daging jamur bumbu iris
makan siang
resep hari ini
olahan daging
resep masakan sehari-hari
TribunKaltim.co
Berita Terkait
Resep Lainnya
![[FULL] Demo Buruh Kepung Senayan, Said Iqbal: DPR Parah, RUU Setahun Panja Doang, Kasihan Presiden](https://img.youtube.com/vi/TGRtOGQV2Z4/mqdefault.jpg)
